top of page
Zoeken

MATCHA MACARONS ⠀😋



Ingrediënten:

  • 1 eiwit

  • 10 g stevia

  • 35g amandelbloem

  • 40g poedersuiker

  • 1 theelepel matchavulling

  • 100g poedersuiker

  • 50g cottage cheese

Werkwijze:

  1. Klop het eiwit samen met de suiker op. Voeg er daarna de bloem, de poedersuiker en de matcha aan toe.

  2. Doe het mengsel in een spuitzak en verdeel kleine rondjes op een bakmat of op bakpapier. sla de plaat even op het aanrecht. Laat rusten tot de bovenkant wat hard geworden is.

  3. Mix ondertussen de poedersuiker met de cottage cheese voor de vulling.

  4. Bak de macarons 15min op 180°C. Daarna kan je de vulling op 1 zijde doen en plak je er een andere helft aan.



Comments

bottom of page